什么才是茅台镇真正的酱香酒
2022-06-24    18

提起贵州的名酒,想必大家一定想到的是茅台酒,提起山西的名酒,很多人第一时间想到的是有名的汾酒。贵州茅台镇作为优质的酱香型白酒的核心产区,有着浓厚的酱酒文化历史,同时也孕育了许许多多的酱香酒品牌。酱香型白酒如今也越来越受消费者喜爱,喜欢酱香型白酒的醇厚优雅,经过岁月的沉淀,变得更加醇厚柔和。然而在现实生活中并不是所有的酒友都能够品尝到优质的纯粮酱香酒,这是为什么呢?那什么才是好的酱香型白酒呢?下面小编给您来简单介绍一下:



在茅台镇这块充满神秘特色的地域,凭借着独特的水源、地址、气候、气温及微生物等因素加上当地的特有高粱,赋予了酱香型白酒独特的魅力。千百年来积累了精湛高超的酿造技术和丰富的酿造经验,酿造出的酱香型白酒,自古闻名。遵仁台酱香酒就是其中的一匹黑马,刚刚面市不久,凭借着高端的酱香品质就受到了广大消费者的一致好评。




遵仁台大曲坤沙酱香酒严格秉承茅台镇传统古法酿造工艺,简单说就是“12987”工艺即一年一个周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,三高三长(高温制曲、高温发酵、高温取酒;制曲时间长、生产周期长、储存时间长)。



遵仁台严格按照传统酿酒的执行标准,对品质严格把控,虽成本高昂,比较耗时费力,正是这样才能保证遵仁台酒体的高端品质,以及正宗的口感。遵仁台酱香酒其香气成分极其复杂,使得产品风格独特。在品鉴遵仁台美酒时感到不燥辣、不烧心、比较容易上口、口感绵柔、幽雅细腻,是瓶真正的纯粮好酒,这是其他白酒无法比拟的。



对于懂酒的朋友们来讲,选择酱香型白酒最看重的更多是其性价比的高低,是否能够满足个人的需求,特别是在酱香酒的口感、品质上,能不能做到真正的高端品质才是其中的关键。好酒无需多言,等您亲自品鉴!爱酒、懂酒之人请不要错过开启这一瓶遵仁台。您将收获舌尖上的极致享受,全身心的快乐满足!久而久之,您的酒桌上会少不了这瓶不可复制的,无法取代的遵仁台酱香酒!


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